Teave

Oligosahhariidid, mis need on ja millist kasu neil on lastele

Oligosahhariidid, mis need on ja millist kasu neil on lastele


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Süsivesikud on keharakkude peamine energiaallikas ja on keha igapäevase aktiivsuse jaoks hädavajalikud, ennekõike on need otseselt aju toit ja lihaste kütus, mis on lapsepõlves väga oluline, sest kasv ja õppimine on prioriteedid.

Lisaks on need koos valkudega makrotoitained, mis annavad kõige vähem kaloreid, võrreldes rasvadega, mis annavad 9 kcal grammi kohta. Üks süsivesikute tüüp, mis on lastele kõige kasulikum, on oligosahhariidid, me ütleme teile, mis need on ja miks need on head.

Süsivesikuid on erinevat tüüpi sõltuvalt nende molekulaarsest koostisest:

- Monosahhariidid, ühe suhkru molekuliga, näiteks glükoos, galaktoos ja fruktoos

- Oligosahhariidid, mis on moodustatud mitmest monosahhariidist. Oligosahhariidide seast paistavad silma sellised disahhariidid nagu sahharoos, maltoos ja laktoos, mis sisaldavad kahte suhkrumolekuli.

- Polüsahhariidid, mis tekivad tänu paljude suhkrumolekulide ühinemisele.

Oligosahhariide leidub paljudes köögiviljades, nagu porrulauk, sibul, spargel, küüslauk või artišokk ja puuviljad nagu tomatid või banaanid, et tuua mõned näited, samuti teraviljadest nagu nisu, eriti täistera. Oligosahhariidid, mis kasu on neist laste jaoks?

Komplekssetel süsivesikutel, oligosahhariididel ja polüsahhariididel on lihtsate süsivesikute ees eeliseid:

1. Nad pakuvad kiudaineid, kelle tarbimist on seostatud:

- Mõne vähitüübi riskifaktorite vähendamine

- madalama diabeedi, hüpertensiooni ja südame-veresoonkonna haiguste riskiga.

- Reguleerib soolemotoorikat, tagades hea seedimise ja ennetades kõhukinnisust.

2. Erinevaid oligosahhariide nimetatakse frukto-oligosahhariidideks (tuntud ka kui oligofruktoos), looduslikeks ühenditeks, mis sisaldavad fruktoosi ja lahustuvaid kiude. Nendel oligosahhariididel on eripära pidada neid prebiootikumideks, mille kõige silmatorkavam omadus on see toimida seedetraktis tavaliselt leiduvate bakterite toiduna, soodustades seega kasvu ja looduslikku valikut selles ökosüsteemis - koosneb tavaliselt bifidobakteritest ja / või piimhappebakteritest.

3. Bakteriaalse ökosüsteemi hea seisund soodustab laste tervist tänu nende tekitatavale konkurentsile kõigi sissetungivate mikroorganismide vastu. Nad loovad soolestikku jõudvate patogeensete bakterite jaoks vaenuliku keskkonna, suurendades seeläbi kaitset nakkuste eest.

Kuid oligosahhariidide kääritamisel tekib ka gaas, mis võib selle tarbimise korral olla ebasoodne, kuna see tekitab ebamugavusi, eriti väikelastel.

Võite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Oligosahhariidid, mis need on ja millist kasu neil on lastele, kategoorias Imikute toitumine kohapeal.


Video: Our Miss Brooks: Easter Egg Dye. Tape Recorder. School Band (Mai 2022).